Sinaasappels in warme honingsaus
Recept afdrukkenDit is een zoet en tegelijkertijd fris en fruitig nagerecht. Gemaakt met verse sinaasappels met een warme saus van honing en kruiden. Een feest van aroma’s, dat bij jong en oud in de smaak zal vallen.
Ingrediënten
- 6 sinaasappels
- 2 el honing
- 200 ml water
- 1 kaneel stokje
- 1 tl kruidnagels
- 1 tl gemalen kaneel
Bereiding
- Pers 2 sinaasappels en doe het sap met honing, water, kaneelstokje en kruidnagel in een steelpan. Laat 10 minuten zacht koken en roer regelmatig.
- Snijd in de tussentijd de schil van de sinaasappels en snijd in schijfjes van 1 centimeter dik. Verdeel de sinaasappelschijfjes over vier borden.
- Schep de saus over de sinaasappelschijfjes, bestrooi met gemalen kaneel en serveer direct. Gebruik de kruidnagels en kaneelstokje ter decoratie.