Geroosterde cashewnoten met rozemarijn
Recept afdrukkenChic snacken! Geroosterde cashewnoten met rozemarijn zijn een mooi en gezond alternatief voor aardappelchips en andere zoute, ongezonde snacks. Is er na een gezellig avondje nog wat over? Een handje cashewnootjes is een prima tussendoortje voor onderweg.
Ingrediënten
- 1 el roomboter voor het bakken
- 4 takjes rozemarijn
- 200 g cashewnoten
- zout naar smaak
Bereiding
- Smelt de boter in een koekenpan op middelhoog vuur. Verwijder de naaldjes van de takjes rozemarijn. Bak de rozemarijnnaadjes tot ze knapperig zijn.
- Voeg de cashewnoten toe en rooster ze lichtbruin. Voeg naar smaak zout toe.