Terug naar alle recepten

Appel-notensnacks

2 personen · 5-10 minuten

Recept afdrukken
Appel-notensnacks

Op een vrije middag of in het weekend vind ik het heerlijk om in de keuken te staan. Ik vraag vaak of mijn kinderen willen helpen met koken of bakken. Dat vinden ze leuk, maar veel geduld hebben ze niet. Daarom maken we samen vaak iets simpels, zoals appel-noten snacks. Dat zijn appelschijfjes met notenpasta versierd met blauwe bessen. Een lekkere snack vol vitaminen en gezonde vetten!

Ingrediënten

  • 1 appel
  • 5 tl amandelpasta (zonder toevoegingen)
  • 1 handvol blauwe bessen optioneel: granaatappelpitjes

Bereiding

  1. Verwijder het klokhuis van de appel met behulp van een appelboor.
  2. Snijd de appel in vijf ringen. Besmeer iedere appelring met 1 theelepel amandelpasta en bestrooi met blauwe bessen en eventueel granaatappelpitjes.