Ananas-smoothiebowl

Name: Ananas-smoothiebowl
Ingredients: 3 bananen; Halve ananas; Sap van 1 citroen; 1 tl kurkuma; 100 ml kokosmelk; Stukjes ananas; 2 el granaatappel pitjes; 2 el kokosrasp

2 personen · 1-5 minuten

Recept afdrukken

Deze exotische smoothiebowl is een frisse traktatie voor het hele gezin! Geniet samen van een romige, zoete smoothie met exotisch fruit. Lekker als ontbijt, lunch of gezond tussendoortje. Versier de smoothie bowl met een topping van fruit en knapperige granaatappelpitjes.

Ingrediënten

3 bananen
Halve ananas
Sap van 1 citroen
1 tl kurkuma
100 ml kokosmelk

Topping

Stukjes ananas
2 el granaatappel pitjes
2 el kokosrasp

Keukenhulpje: blender

Bereiding

Schil en snijd de bananen en ananas en snijd ze in stukjes. Doe het gesneden fruit samen met de overige ingrediënten in de blender en mix tot een dikke mousse.
Verdeel over 2 kommen en garneer met stukjes ananas, granaatappelpitjes en kokosrasp.