Als voedingstherapeut, kookboekenauteur en health promoter wil ik snel, makkelijk en gezond eten voor iedereen toegankelijk maken. Daarom schreef ik Hét blenderboek, Pioppi hét kookboek en Gezond fastfood. Mijn visie? Terug naar de basis en lekker zélf koken met pure onbewerkte ingrediënten.

Sweet Stuff
– 1 persoon –
Bananen zijn snelle en goede energie boosters. Ze kunnen bijdragen aan een stabiele bloeddruk, gezonde botten en zijn kalmerend voor de maag. Het lekkerst en gezondst als de schil lichtbruin is. …lees meer
– 2 personen –
Pindakaas is zo veelzijdig, je maakt er zelfs ijs mee. Een toetje om je vingers bij af te likken. In dit recept is bevroren banaan het basisingrediënt. De pindakaas maakt het ijs lekker smeuïg. Die combinatie levert een romig en zoet portie ijs op, vol van smaak. …lees meer
Gedroogde dadels zijn een heerlijke zoete gezonde snack en een goed alternatief voor snoep. …lees meer