Lunch & Dinner

Watermeloen & feta salade

 – 2 Personen –

Dit is de perfecte zomer salade die je op ieder moment van de dag en bij iedere gelegenheid kunt eten. Als verfrissend tussendoortje, lekker …lees meer

Groentegehaktballetjes

– Maakt 20 groentegehaktballetjes –

Meer groenten binnenkrijgen is heel gemakkelijk met deze gehaktballetjes. Het recept is geschikt om een grotere hoeveelheid klaar te maken. De gehaktballetjes zijn zowel warm als koud erg lekker. Tip: …lees meer

Geroosterde pompoen

 – Voor 4 personen  – 

Pompoen is zo’n typische herfstgroente. Lekker in zijn eenvoud, boordevol vitaminen en mineralen. Eén van de manieren om deze groente te bereiden is om reepjes pompoen in de oven te roosteren. Heerlijk met basilicum, knapperige pijnboompitjes en een frisse dressing.  …lees meer