2 grote pizzabodems – 4 personen

Iedereen houdt van pizza! Ik heb in dit recept de deegbodem een gezonde draai gegeven, namelijk door ‘m te maken met bloemkool, boekweit en eieren. De bodem is lekker en luchtig; het heeft iets weg van flatbread. Beleg de pizzabodem met jouw favoriete ingrediënten! …lees meer

 – 2 personen – 

Bonen gewoon en ouderwets? Echt niet! Peulvruchten zijn hip en hartstikke lekker. Je maakt deze salade van ingeblikte witte bonen en pimpt ze met verse groenten en heerlijke kruiden. …lees meer

– 4 personen – 

Een recept waarin geroosterde aubergine de hoofdrol speelt. Aubergine is een veelzijdige groente die goed samengaat met kruiden en aroma’s. In dit recept combineer je aubergine met yoghurtdressing en munt. …lees meer