5-10 Minuten Rezepte
Lunch & Dinner

Tricolore Salat

 – 2 Vorspeisen oder 1 Hauptspeise

So ein hübsches Gericht: Mozzarella mit Tomaten und Avocado. Frisch, schnell und einfach. Ein Salat für gutes Wetter.  …Weiterlesen

Flotter roter Hummus

– 2 Personen

Eine Variante des ‚Flotten Hummus‘. Etwas fruchtiger und ebenso lecker. Damit es schneller geht verwende ich Kichererben aus der Dose (anstelle von getrockneten und dann eingeweichten Kichererbesen).  …Weiterlesen

Rühreier mit Frühlingszwiebeln

– 2 Personen

Auf die Plätze, fertig, Frühstück. Wenn’s schnell gehen muss, gibt es Rühreier. Eier sättigen und spenden Energie bis zum Mittagessen. Frühlingszwiebeln ergänzen mit Geschmack und Ballaststoffen.  …Weiterlesen