Früstück

Einfach Banane

– 1 Person

Ein wahrhaftiges „healthy fast food“. Bananen sind schnelle und effektive Energielieferanten. Sie sind wohltuend für den Magen und können einen positiven Effekt auf Herz-und Knochengesundheit haben. Die meisten Antioxidantien enthalten sie mit zunehmender Reife, …Weiterlesen

Buchweizen Pfannkuchen

– 2 Pfannkuchen

Ich mache sie fast täglich. Diese Pfannkuchen können sowohl herzhaft (z.B. mit Salat oder Käse) als auch süss (z.B. mit Ahornsirup) gegessen werden. Sie lassen sich gut vorbereiten und sind im Kühlschrank einige Tage haltbar. Sie eignen sich auch als Boden für kleine, kreative Pizzas. …Weiterlesen

Erdbeer-Schoko Joghurt

 – 1 Person

Dunkle Schokolade gehört bei mir zur Einrichtung. Ich kombiniere sie mit beinahe allem was der Kühlschrank so hergibt, so zum Beispiel auch mit Joghurt. Griechischer Joghurt mit frischen Erdbeeren und Schokosprenkeln ergibt ein unerwartet leckeres Dessert oder Frühstück. …Weiterlesen