– 1 Person –

Ich bin ein grosser Fan von herzhaften Frühstücken, wie zum Beispiel dem klassischen englischen ‚Fry up‘. Gebratener Speck und Eier machen satt, aber anstelle des gebutterten Toasts esse ich dazu frisches Gemüse. …Weiterlesen

 – Ergibt 4-6 Waffeln – 

Extra Gemüse wo es nur geht! Waffeln eignen sich hervorragend zum unterschmuggeln. So essen meine Kinder Kürbis zum Frühstück ohne es zu merken. In diesem Rezept verwende ich Hafermehl anstelle des üblichen Weizenmehls. Gewürze geben den Waffeln ein herrlich festliches Aroma. …Weiterlesen

 – Circa 6-8 Portionen

Selbstgemachtes Granola (krokantes Müsli) ist viel gesünder und leckerer als Supermarkt Varianten. Die sind meistens mit Zucker und ungesunden Transfetten überladen. Zusammen mit Joghurt und Früchten ein leckeres Frühstück oder ein krokanter Snack für Zwischendurch. …Weiterlesen