– 10-12 Stücke – 

Dieser goldbraune Apfel-Mandel Kuchen ist eine herbstliche Gaumenfreude. Köstlich saftig, aromatisch und nicht zu süss. Er ist glutenfrei, weil ich anstelle von Weizenmehl Mandelmehl verwende. …Weiterlesen

– 4 Personen – 

Eine Frittata ist eine Art italienisches Omlette aus dem Ofen. Gemüse und Eier werden mit Überbleibseln aus dem Kühlschrank kombiniert. Frittatas eignen sich hervorragend als ‚Quick-Fix‘ wenn’s …Weiterlesen

– 2 Personen – 

Pommes gehören einfach dazu! Diese Variante aus Süsskartoffeln enthält mehr Nährstoffe als klassische Pommes, welche oft mit ungesunden Fetten überladen sind. …Weiterlesen